Polarity Ernährung nach den Elementen Essen und Trinken sind der Brennstoff für unsere Körperfunktionen: Luft und Wärme sind Verbrennungsfaktoren unseres Motors. Nahrungsmittel und Getränke müssen in unserem Magen vollständig verdaut werden, in der Leber aufgespalten, im Dünndarm aufgenommen und vom Dickdarm ausgeschieden werden können. Die Nahrungsmittel sind den verschiedenen Elementen zugeteilt, zum Beispiel:
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